essenZ wissenswerk

"Für mich war das Hilfreichste an der Fortbildung, zu erkennen, dass die objektiven Parameter der Körperzusammensetzung (BIA) und der Blutwerte die Beratung auf ein ganz anderes Niveau heben können – sowohl in der Analyse des Problems, als auch im Verlauf. So kann der Mensch wirklich mit ALLEN Facetten im Fokus stehen – auch denen, die von außen nicht sichtbar und durch Gespräche und Essprotokolle nicht zu erfahren sind!"

„Die Fortbildung war für mich ein wichtiger Schritt, um meine Praxis zu einer Praxis für präventive Zahnheilkunde zu führen. Mit fundiertem Wissen, praktischen Übungen, gemeinsamem Kochen, leckeren Mahlzeiten und Handouts zum sofortigen Umsetzen hat uns Frau Dr. Heike Niemeier zwei tolle Fortbildungstage präsentiert. Unbedingt empfehlenswert!“

"Besonders herausstechend war in der Fortbildung bei essenZ für mich, dass alle besprochenen Inhalte mit echten Fallbeispielen untermauert/verdeutlicht wurden, sodass man sich viel besser in die Lebenswelt "tatsächlicher" Patient:innen hineinversetzen konnte. Der Praxistransfer ist demnach voll gegeben.

Vielen herzlichen Dank auch für das Bereitstellen und Zusenden der Vorlagen. Ich finde es so bemerkenswert, dass ihr das ohne Probleme teilt und somit ermöglicht, dass sich die Beratungsqualität unter uns Kolleg:innen immer weiter entwickelt!"

„Eure Seminare sind eine wirkliche Bereicherung. Ihr schafft es, uns Teilnehmer dort abzuholen, wo wir stehen. Vermittelt so tiefes Wissen und seid so wahnsinnig offen. Offen mit all dem wie ihr es macht und das ist ein wirklicher Mehrwert für uns alle. So lebendige Seminare schafft man nur, wenn Menschen sich wohl fühlen - das hat unser BIA Seminar so lebendig gemacht und bei uns allen für so viele „Aha“-Momente gesorgt.

Vielen Dank für euren tiefen Input zur BIA und in eure Arbeitsweise (die sehr lustigen Rollenspiele), euer Üben mit uns und euer Wording im Umgang mit Kunden.

Und nicht zu vergessen – es war so lecker bei euch!"

"Die Fortbildung " Der Mensch im Fokus" Ende Juni war für mich persönlich ein voller Erfolg! Sowohl fachlich als auch zwischenmenschlich ist Frau Dr. Niemeier und ihr Team kompetent, fröhlich und mitreißend.

Es gab keinen Moment der Langeweile. Ich hatte viel Spaß daran, neue Dinge zu lernen und ihr in dem Vortrag zu folgen. Auch die Fallbeispiele die wir in Gruppenarbeit "gelöst" haben, haben den Lernstoff vertieft. Das Essen in der Pause war sehr lecker! Vielen Dank an alle."

„Vor dem Kurs war die Hürde groß, mich für ein BIA Gerät zu entscheiden. Jetzt weiß ich, welches ich will, wie ich es finanziere und wie ich meine Klienten für die Messung begeistern kann… DANKE Heike!“

"Aus beiden Kursen konnte ich viele praxisorientierte Impulse für die Vertiefung und Umsetzung des Gelernten mit nach Hause nehmen. Ich habe das Gefühl, dass für mich die Fortbildung „BIA“ und der Onlinekurs „Der Mensch im Fokus“ eine wahrhafte Synergie darstellt und viele Zusammenhänge für die Ernährungsberatung sich für mich daraus erst erschließen.

Die Leidenschaft für das Thema Ernährung, das große Fachwissen und die Empathie und Geduld bei der Beantwortung der vielen Fragen der Kursteilnehmer war zu jeder Zeit spürbar."

„Die Fortbildung war insgesamt sehr kurzweilig und höchst interessant. Dr. Heike Niemeier hat uns die BIA Messung mit all ihren technischen Facetten praxisnah erklärt, verbunden mit sehr vielen Beispielen. Trotz "rauchender Köpfe" und vielen Fragezeichen von unserer Seite, hat Heike es mit ihrer offenen und ruhigen Art geschafft, uns Zusammenhänge zu erläutern, sodass keine Frage offen geblieben ist.

Es war einfach super, auch die Zusammenstellung der Gruppe hat gepasst, so dass ich nach der Fortbildung motivierter und viel sicherer in den Berufsalltag und die BIA-Messungen gehen kann.

Vielen lieben Dank und weiter so!“

„Ich bin mit einer anderen Erwartung hierher gekommen und der heutige Tag hat alles übertroffen. ich bin so begeistert und nehme sehr viel Neues mit."

„Um die BIA erfolgreich in meiner Praxis einzusetzen war für mich in der Fortbildung besonders wichtig, dass nicht alleine die rein fachliche Thematik behandelt wurde sondern auch das die ganze Vermarktungsstrategie für das eigene Business.

Besonders herausstechend war, dass Heike Niemeier mich angesteckt hat mit ihrer eigenen Begeisterung und Überzeugung für das Thema – und dies mit einer erfrischenden und herzlichen Kompetenz.

Mein größtes Learning in der Fortbildung war tatsächlich, dass mitunter 4 Augen mehr sehen als 2 und ein fachlicher Austausch zur Interpretation einer BIA zusätzlichen Erkenntnisgewinn für den Klienten bringen kann. Dies sehe ich als großen Mehrwert.

Nach der Fortbildung konnte ich mit mehr Selbstvertrauen durch das erworbene Wissen „loslegen“!“

„Die Fortbildung "Zahngesundheit und Ernährung" ist evidenzbasiert und praxisorientiert. Es ist eine hochdynamische Fortbildung in der auch mit Humor gepaart mit hochgradiger Kompetenz Wissen vermittelt wird.“

„Frau Niemeier hat es mit der Fortbildung in der Zahnarztpraxis Wittekind geschafft, uns und unserem Team das Thema Ernährung leicht und verständlich zu vermitteln. Wir alle hatten mehrere Aha-Erlebnisse und freuen uns, diese unseren Patient:innen weitergeben zu können.“

"Ich fand die Fortbildung insgesamt sehr erfrischend und auch die Vielfalt der Aspekte und Punkte nochmal für eine Auffrischung sehr gut. Ich konnte heute in der Beratung schon den ein oder anderen Punkt anwenden."

„Besonders gut fand ich, das die gesamten Themen sehr gut angesprochen und erklärt worden sind. Alle Fragen von jeder einzelnen Teilnehmerin wurde sehr schön, langsam und freundlich behandelt und beantwortet“ 

„Die Fortbildung mit Heike Niemeier hat für mich persönlich viele neue Erkenntnisse in Bezug auf Ernährung gebracht. Heike bringt den ganzen „Stoff“ absolut locker und äußerst sympathisch rüber. Danke für alles!“

"Ganz lieben Dank für Alles auch an alle Mitwirkenden und Organisatoren. Danke für die leckere Verpflegung, die Skripte und die Technik und für die netten Gespräche in den Pausen."

"Ich wollte mich nochmals bei Ihnen persönlich für die tolle Schulung bedanken. Mir hat es sehr gut gefallen und die Inhalte waren fundiert und relevant für meine Tätigkeit.

Sehr schön fand ich auch, dass Sie Einblick in Ihr tägliches Arbeitsleben gegeben haben - das ist gerade für mich als Einsteiger sehr wertvoll gewesen."

"Ich möchte mich an dieser Stelle gerne noch einmal persönlich bei Ihnen für die tolle Fortbildung am vergangenen Wochenende bedanken! Auf der Rückfahrt habe ich über die Inhalte nachdenken können und bin völlig überwältigt von dem Wahnsinns-Mehrwert, den Sie mit diesem Einblick in Ihre Praxistätigkeit gegeben haben. Meiner Ansicht nach könnten Sie einen deutlich höheren Preis für die beiden Tage verlangen!"

"Mir hat die Fortbildung sehr gut gefallen, da ich mich gerade im ersten Ausbildungsjahr zur Diätassistentin befinde und somit zu der ganzen erlernten Theorie auch gute Praxisbeispiele bekommen haben. Die Mappe, die wir begleitend zum Workshop bekommen haben, finde ich besonders hilfreich. Danke, es hat Spaß gemacht und war eine tolle Gruppe."